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餐饮酒店正在装修,客人打电话过来预定包厢该怎么发朋友圈说说?:陕西餐饮酒店装修

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酒店餐厅装修如何设计酒店餐厅设计需要知道的

1.注意保护客人隐私

在酒店餐厅,最重要的就是摆好餐桌布置,让整个餐厅一目了然,让餐厅没有档次,空间乏味。酒店餐厅可以通过各种形式的玻璃和穿孔屏风组合空间。这样既增加了装饰面,又很好地划分了区域,给客人留下了一个相对私密的空间。

2.良好的通风和排烟系统

很多餐厅一进门就闻到一股烟味、酒味、油烟味、霉味,各种菜色混合。这个问题是多方面的因素造成的,但主要是通风,厨房的负压不够。这也是常见的问题之一,所以酒店在装修设计时要特别注意这个问题。通过增加负压,可以避免厨房油烟和菜味的逸出,从而解决整个酒店通风的异味。

事实上,餐厅也可以通过设置吸烟区和非吸烟区来减少吸烟对非吸烟者的影响。当然,在通风设计中应该考虑到这个问题,可以减少该区域通风量的增加。对其他地区的影响。通风的另一个常见问题是出风口正对客人或餐桌,这会影响客人的舒适度和菜肴的质量。

3.注意灯光设计

照明是酒店设计中非常重要的一部分。太亮或太暗的用餐环境都会让客人感到不舒服。桌面上的重点照明可以有效增加食欲,而其他区域应该相对较暗。灯光可以用在有艺术品的地方。突出,明暗灯光的组合可以让整个环境层次丰富。此外,避免使用有色光源,这会使餐厅看起来俗气并激怒客人。

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